Roedjak

Benodigdheden:
500 gram rundvlees of
1 kip van ca. 750 gram
1 ui

Bereiding:
Vlees of kip in stukken snijden. 1 fijn gesnipperde ui in wat olie fruiten. Voeg daarna 4 kopjes water toe. Op klein vuur onder af en toe roeren gaar laten sudderen. Voeg naar smaak wat zout toe.

Allergeneninformatie: schaal- en schelpdieren, noten